Nowy rok, nowe wyzwania - można usłyszeć na każdym kroku. W rzeczywistości, jedyne, co się zmienia to data w kalendarzu. Pozostajemy tacy sami, może o rok starsi, może bardziej zmotywowani do zmian.. Są jednak takie rzeczy, które, choć byśmy bardzo chcieli, nie jesteśmy w stanie się ich wyzbyć. Czasami nawet nie chcemy.. Wierna miłość do pizzy po wsze czasy!
Składniki:
200g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
płaska łyżeczka suszonego oregano
płaska łyżeczka suszonej bazylii
szczypta soli
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
2 jajka
tarty ser
papryka pokrojona w kostkę
szynka/salami etc.
Suche składniki przesiać. W misce ubić jajka, olej i mleko. Mokre składniki dodać do suchych, wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Dodać 3/4 sera, paprykę i pozostałe składniki farszu, wymieszać łyżką. Nakładać do formy, wierzch posypać pozostałym serem. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku, ok.15-20 min.
"A góry nade mną jak niebo..
A niebo nade mną jak góry.."
Czechy 2016
Wow. Pycha! :)
OdpowiedzUsuń