poniedziałek, 7 listopada 2016

Krążki cebulowe

Do piwa zamiast chipsów, jak najbardziej na "tak".


Składniki:
cebule
łyżeczka proszku do pieczenia
roztrzepane jajko
mąka
bułka tarta
sól
olej do smażenia

Cebule obrać, pokroić w grube krążki, rozdzielić na pojedyncze. Proszek do pieczenia wymieszać z mąką i solą. W tej mieszance obtoczyć krążki. Następnie zamoczyć krążki w jajku i panierować w bułce tartej. Smażyć na głębokim oleju, pojedynczo wrzucając, aż uzyskają złoty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku. 





UEP-owskie widoki




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz