niedziela, 5 stycznia 2014

Ciasteczka musli, czyli słodko i zdrowo


Nowy rok = nowe postanowienia, stare cele


A ciastka zrobiłam, by wykorzystać kupione kieeeedyś musli. Niestety w moim domu nikt nie przepada za tymi płatkami na śniadanie. Na szczęście w ciastkach się sprawdzają i zostają jedzone z apetytem. Na pewno nie raz jeszcze je zrobie. :)

Składniki (ok.30 ciastek)

185 g roztopionego masła
2,5 szklanki  mieszanki musli ( jednak sami możecie ją zrobić, troche orzechow, płatków i suszonych owoców)
1/2 szklanki mąki 
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
70 g  cukru
1 łyżka miodu
1 roztrzepane jajko
opcjonalnie rozpuszczona czekolada

Wszystkie składniki wymieszać. Uformować kulki i  kłaść na blaszce zachowując spore odstępy (spłaszczyć je łyżką).
Piec w temperaturze 170ºC przez 13-15 minut. Studzić najpierw na blaszce, później na kratce, by stwardniały, gdyż po wyjęciu z piekarnika są jeszcze miękkie.
Można polać ich spód czekoladą, jeśli ktoś nie liczy kalorii. :)


jakaś garstka śniegu :)







2 komentarze:

  1. mmm... jadłabym, bez końca :D dziękuję za udział w akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cześć:) Super blog i niesamowite przepisy:) Na pewno będę z nich korzystała :) zapraszam do mnie http://agaslodziak.blogspot.com do obserwowania i komentowania :) Pozdrawiam cieplutko :) Aga

    OdpowiedzUsuń