sobota, 21 maja 2016

Chrupiące ciastka owsiane

Chrupiące, maślane, idealne do kawy czy herbaty. Może do najzdrowszych nie należą, ale na pewno jedne z z tych mniej szkodliwych :)


Składniki:
200 g miękkiego masła 
1 jajko 
1 szklanka cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
szczypta soli 
1 szklanka mąki 
2,5 szklanki płatków owsianych

Masło utrzeć z cukrem, nadal ucierając dodać jajko. Następnie dodać pozostałe składniki, wymieszać dokładnie łyżką. Z ciasta formować kulki, lekko(!!!) spłaszczyć. Piec w temperaturze 180°C przez ok.15 min.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz