Wracając do tematu, sałatka jest przepyszna, mimo, że uboga w składniki. Wina tego, że miałam już dość stania w kuchni. Goście bardzo ją chwalili, dzięki czemu i ja byłam zadowolona :)
Składniki:
ogórki konserwowe (ok. 6-7)
papryka (ok. 2)
puszka kukurydzy
2 zupki chińskie o pikantnym smaku (najlepiej rosół pikantny)
majonez (2-3 łyżki)
szczypta pieprzu ( w zależności od tego, jak bardzo pikantne są zupki)
szklanaka gorącej wody
Makaron z zupek chińskich i przyprawy (bez oleju) zalać jedną szklanką gorącej wody. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę. Wsypać do miski paprykę, ogórki, kukurydzę i ostudzony makaron z zupek. Wszystko wymieszać. Dodać majonez i ewentualnie szczyptę pieprzu, dokładnie wymieszać. Najlepiej wstawić jeszcze na chwilę do lodówki. SMACZNEGO!
Nie mam niestety żadnych zdjęć, bo za szybko została zjedzona. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz