wtorek, 30 kwietnia 2013

Pyszna sałatka z zupek chińskich!

Ostatnio robiąc przyjęcie potrzebne było dużo jedzenia, a przede wszystkim sałatek. Jako, że ja organizowałam, tu musiałam spędzić cały dzień w kuchni. Jestem dość wybredną osobą jeśli chodzi o jedzenie, więc skoro ja je robiłam, to musiałam zrobić coś, co sama bym zjadła. Zresztą, jak to się mówi "traktuj bliźniego jak siebie samego", to jasne jest to, że powinnością, jest zrobienie czegoś co sobie bym zrobiła.
Wracając do tematu, sałatka jest przepyszna, mimo, że uboga w składniki. Wina tego, że miałam już dość stania w kuchni. Goście bardzo ją chwalili, dzięki czemu i ja byłam zadowolona :)


Składniki:
ogórki konserwowe (ok. 6-7)
papryka (ok. 2)
puszka kukurydzy
2 zupki chińskie o pikantnym smaku (najlepiej rosół pikantny)
majonez (2-3 łyżki)
szczypta pieprzu ( w zależności od tego, jak bardzo pikantne są zupki)
szklanaka gorącej wody

>składniki dodawałam na oko ;)

Makaron z zupek chińskich i przyprawy (bez oleju) zalać jedną szklanką gorącej wody. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę. Wsypać do miski paprykę, ogórki, kukurydzę i ostudzony makaron z zupek. Wszystko wymieszać. Dodać majonez i ewentualnie szczyptę pieprzu, dokładnie wymieszać. Najlepiej wstawić jeszcze na chwilę do lodówki.                                  SMACZNEGO!

Nie mam niestety żadnych zdjęć, bo za szybko została zjedzona. :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz